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JOURNAL OF MILK SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY
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  • Open Access

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2508-3535
Quarterly
Korean Society of Milk Science and Biotechnology


2384-0269
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About The Journal

 

 

 Introduction

 

 

 

  • 본 학회지는 유가공산업을 중심으로 한 우유 및 유제품에 대한 기초 및 응용연구에 관련된 전 분야의 논문을 게재하는 국내 유일의 학술지로, 1981년 1권을 시작으로 2014년도까지 한국유가공기술과학회지로 연 2회 발간하였고, 2015년도부터는 Journal of Milk Science and Biotechnology로 학술지 명칭을 변경하여 연 4회 발간하고 있으며, 2016년도 부터는 한국연구재단 등재후보지에 선정되었습니다.

 

  • · 학술지명 : 한국유가공학회지

 

  • · 발간주기 : 연 4회

 

  • · 발행기관 : 한국유가공학회

 

  • · pISSN : 2384-0269

 

  • · eISSN : 2384-3535

 

  • · Doi Prefix : 10.22424












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